Preotul GalAproape de credință, în fiecare zi
Cutia Milei

🍲 Feluri principale · Românească

Penne cu rucola

46.492 citiri

De post 2 porții 189 kcal / porție
Penne cu rucola

Ingrediente

  • 250 g de penne, ideal integrale
  • 500-700 g de roșii cherry tăiate în jumătate
  • 100 g de rucola
  • 2 căței de usturoi zdrobiți≈ 10 g
  • 2 linguri cu ulei de măsline presat la rece≈ 28 g
  • sare și piper, după gust

Mod de preparare

  1. Pastele se pun la fiert, în apă cu puțină sare, respectându-se timpul indicat pe ambalaj, după care se pun la scurs.
  2. Într-o tigaie neaderentă puneți uleiul și usturoiul și căliți-l pentru câteva secunde, până când se rumenește puțin și își lasă aroma, după care îndepărtați usturoiul din tigaie.
  3. Adăugați roșiile cherry și sotați-le pentru 3-5 minute, până când se înmoaie puțin.
  4. Dacă roșiile sunt acrișoare, puteți adăuga puțin zahăr. Asezonați cu sare și piper, adăugați rucola și pastele, amestecați pentru 1-2 minute, după care trageți tigaia de pe foc.
  5. Serviți pastele proaspete, ca atare.

Poftă bună! Nu uitați rugăciunea dinainte și de după masă.

Rețetă de Oana Hîncu

Alte rețete: feluri principale

Feluri principaleTocăniță cu ciuperci de post 138 kcal/porție · 5 porții Feluri principaleTăiței de orez cu legume 578 kcal/porție · 2 porții Feluri principaleLegume aromate, cu puține calorii 194 kcal/porție · 2 porții Feluri principaleFasole păstăi cu roșii 167 kcal/porție · 5 porții Feluri principaleHribi murați 67 kcal/porție · 7 porții · fără ulei Feluri principaleTăiței de orez cu legume și semințe de susan 601 kcal/porție · 4 porții
Întreabă-l pe Preotul Gal