🥗 Salate · Românească
Rețetă de salată de varză cu avocado
23.243 citiri
Ingrediente
- 2 mâini de varză tocată fideluță≈ 2400 g
- o roșie tăiată felii subțiri
- jumătate de avocado tăiat felii subțiri≈ 85 g
- suc de lămâie≈ 30 g
- sare și piper, după gust
- o ceapă mică tăiată solzișori≈ 84 g
- jumătate de legătură de pătrunjel verde tocat grosier≈ 25 g
Cantitățile din listă sunt pentru 10 porții; gramajele de alături sunt recalculate.
Mod de preparare
- Imediat ce tăiați avocado, acesta se stropește cu suc de lămâie, pentru a preveni oxidarea.
- Sărați ușor varza și frământați-o cu mâna într-un bol.
- Pasați 1-2 felii de avocado, adăugați pătrunjelul, ceapa, sare, dacă mai este nevoie, oțetul și amestecați-le cu varza.
- Așezați deasupra felii de roșii și avocado alternativ. Stropiți cu încă puțin suc de lămâie.
Poftă bună! Nu uitați rugăciunea dinainte și de după masă.
Alte rețete: salate
SalateSalată de morcov cu semințe
409 kcal/porție · 2 porții
SalateSalată verde cu porumb
154 kcal/porție · 4 porții
SalateSalată colorată
114 kcal/porție · 4 porții
SalateSalată cu ciuperci coapte
147 kcal/porție · 3 porții
SalateSalată de primăvară cu tofu
159 kcal/porție · 2 porții
SalateSalată cu sfeclă roșie și ceapă verde
115 kcal/porție · 2 porții