Preotul GalAproape de credință, în fiecare zi
Cutia Milei

🐟 Pește (zile cu dezlegare) · Românească

Salată de ton cu porumb

35.162 citiri

Pentru zilele cu dezlegare la pește 5 porții 269 kcal / porție
Salată de ton cu porumb

Ingrediente

  • o conservă de ton în suc propriu≈ 160 g
  • o mână cu rucola≈ 100 g
  • o legătură cu pătrunjel verde≈ 50 g
  • o mână mică cu măsline≈ 100 g
  • 4-5 roșii cherry≈ 540 g
  • o conservă mică cu mazăre fiartă≈ 400 g
  • o ceapă roșie mică (opțional)≈ 84 g
  • o conservă cu porumb dulce≈ 340 g
  • sare, piper, după gust
  • 2 linguri cu ulei de măsline presat la rece≈ 28 g
  • 2 linguri cu suc de lămâie proaspăt stors (opțional)≈ 30 g

Mod de preparare

  1. Conserva de ton se desface și se transferă într-o strecurătoare deasă și se lasă la scurs.
  2. Conservele de porumb și mazăre se transferă într-o altă strecurătoare, care se trece pe sub un jet de apă rece până când curge doar apă limpede, după care se lasă la scurs.
  3. Între timp, puneți într-un bol rucola, roșiile tăiate jumătate sau sferturi, pătrunjelul tocat mare, ceapa tăiată fideluță, măslinele. Adăugați porumbul, mazărea și tonul.
  4. Asezonați cu sare, piper, suc de lămâie și ulei de măsline.
  5. Amestecați bine și serviți salata ca atare.

Poftă bună! Nu uitați rugăciunea dinainte și de după masă.

Rețetă de Bucătăria mănăstirească

Întreabă-l pe Preotul Gal