🥗 Salate · Românească
Salată proaspătă cu busuioc verde
11.458 citiri
Ingrediente
- o ceapă mică tocată solzișori≈ 84 g
- un avocado tăiat cubulețe≈ 170 g
- un ardei gras roșu tocat cuburi≈ 150 g
- o roșie mare de grădină tocată cuburi≈ 234 g
- un castravete cornishon tăiat cuburi≈ 200 g
- o mână mică cu spanac baby≈ 100 g
- 4 frunze de salată verde și 4 frunze de salată roșie tocate fâșii≈ 8 g
- 6-7 frunze mari de busuioc verde≈ 13 g
- o legătură mare de pătrunjel verde tocată nu foarte mic≈ 100 g
- suc de lămâie proaspăt stors≈ 30 g
- o lingură cu ulei de măsline presat la rece≈ 14 g
- sare după gust
Cantitățile din listă sunt pentru 4 porții; gramajele de alături sunt recalculate.
Mod de preparare
- Puneți toate ingredientele într-un bol încăpător, avocado fiind curățat și tăiat ultimul. Imediat ce l-ați tăiat, stropiți-l cu suc de lămâie din abundență pentru a nu oxida. Puteți folosi pentru curățarea și tăierea fructului de avocado un cuțit ceramic.
- Amestecați apoi toate ingredientele și consumați salata proaspătă, ca atare, sau alături de mâncare gătită.
Poftă bună! Nu uitați rugăciunea dinainte și de după masă.
Alte rețete: salate
SalateSalată de morcov cu semințe
409 kcal/porție · 2 porții
SalateSalată verde cu porumb
154 kcal/porție · 4 porții
SalateSalată colorată
114 kcal/porție · 4 porții
SalateSalată cu ciuperci coapte
147 kcal/porție · 3 porții
SalateSalată de primăvară cu tofu
159 kcal/porție · 2 porții
SalateSalată cu sfeclă roșie și ceapă verde
115 kcal/porție · 2 porții