Preotul GalAproape de credință, în fiecare zi
Cutia Milei

🍲 Feluri principale · Românească

Sandwich cu spanac și ciuperci

11.753 citiri

De post 2 porții 148 kcal / porție
Sandwich cu spanac și ciuperci

Ingrediente

  • 250 g de ciuperci brune tăiate felii subțiri
  • o lingură cu ulei de rapiță presat la rece≈ 14 g
  • 100 g de spanac
  • un sfert de ardei gras roșu, cărnos, tăiat fâșii subțiri, pe lung, apoi în jumătate≈ 38 g
  • un sfert de ardei gras galben sau portocaliu, cărnos, tăiat fâșii subțiri, pe lung, apoi în jumătate≈ 38 g
  • sare și piper, după gust
  • felii de pâine integrală≈ 30 g

Mod de preparare

  1. Într-o tigaie neaderentă puneți uleiul, ciupercile și ardeiul gras și căliți legumele până se înmoaie, iar ciupercile sunt ușor rumene.
  2. Adăugați apoi spanacul, amestecați ușor și mai lăsați pe foc pentru 3-4 minute, până spanacul se înmoaie.
  3. Se asezonează cu sare și piper, se amestecă ușor și se trage vasul de pe foc.
  4. Puneți pe o felie de pâine (poate fi și prăjită) 1-2 linguri din acest amestec și consumați cald sau rece.

Poftă bună! Nu uitați rugăciunea dinainte și de după masă.

Rețetă de Oana Hîncu

Alte rețete: feluri principale

Feluri principaleTocăniță cu ciuperci de post 138 kcal/porție · 5 porții Feluri principaleTăiței de orez cu legume 578 kcal/porție · 2 porții Feluri principaleLegume aromate, cu puține calorii 194 kcal/porție · 2 porții Feluri principaleFasole păstăi cu roșii 167 kcal/porție · 5 porții Feluri principaleHribi murați 67 kcal/porție · 7 porții · fără ulei Feluri principaleTăiței de orez cu legume și semințe de susan 601 kcal/porție · 4 porții
Întreabă-l pe Preotul Gal