🍲 Feluri principale · Românească
Tacos vegetarian
42.162 citiri

Ingrediente
- foi de tacos
- câteva frunze de salată verde≈ 6 g
- o roșie de mărime medie≈ 180 g
- ardei gras verde, cărnos≈ 150 g
- ardei gras roșu, cărnos≈ 150 g
- boabe de porumb dulce≈ 100 g
- o ceapă roșie tocată mărunt≈ 120 g
- sare, paprika iute
Cantitățile din listă sunt pentru 2 porții; gramajele de alături sunt recalculate.
Mod de preparare
- Ardeii se curăță și se taie fâșii, pe lung, după care se taie în jumătate.
- Roșia se curăță de semințe și se taie cuburi.
- Puteți lăsa legumele crude sau puteți sota pentru 2-3 minute ceapa, ardeii și porumbul într-o lingură de ulei de rapiță sau de măsline, presat la rece.
- Se umplu apoi foile de tacos cu câte puțin din fiecare ingredient, deasupra presărându-se sare și paprika.
Poftă bună! Nu uitați rugăciunea dinainte și de după masă.





