🥤 Băuturi · Românească
Limonadă cu mentă și castravete
1.425 citiri

Ingrediente
- 500 g de castraveți pasați
- sucul a 5 lămâi mari, zemoase≈ 150 g
- zahăr sau miere de albine, după gust≈ 4 g
- 500-600 ml de apă plată sau carbogazoasă
- o mână mică cu frunze de mentă proaspete≈ 50 g
Cantitățile din listă sunt pentru 5 porții; gramajele de alături sunt recalculate.
Mod de preparare
- Castraveții pasați se trec printr-o sită deasă pentru a separa pulpa, după care se transferă sucul într-un blender.
- Se adaugă câteva frunze de mentă, zahăr sau miere, sucul de lămâie și apa și se mixează până când îndulcitorul ales este complet dizolvat.
- Se transferă limonada într-o sticlă sau carafă și se păstrează la frigider pentru cel puțin o oră.
- Se servește rece, cu sau fără cuburi de gheață, ornată cu frunze de mentă.
Poftă bună! Nu uitați rugăciunea dinainte și de după masă.





